Sonntag, 29. März 2015

Erdbeer Tiramisu


Hallo ihr Zuckerschnuten :)

Gestern Abend hatten wir Besuch und haben Raclette gegessen. Davon kann ich echt nicht genug bekommen, es ist einfach total lecker....Als Nachtisch hatte ich aber auch noch Tiramisu gemacht und der musste ja auch noch vernascht werden...gar nicht so einfach wenn der Bauch schon so voll ist...hihi...

Mittwoch, 25. März 2015

Rübli Mini Gugl

   
Hallo ihr Lieben,
heute starte ich mit meinem ersten Osterrezept für euch und zwar gibts kleine leckere Rübli Gugl. Ob als Kuchen, Blechkuchen, Cupcake oder Gugl...ich liebe ihn in allen Variationen.
Was ich besonders wichtig finde, er muss sehr saftig sein, denn ich hatte schon öfters welche gegessen bei denen ich so meine Probleme beim runterschlucken hatte, weil sie so trocken waren. Diese süßen hier sind schön saftig und schneller weg als ihr schauen könnt :P
Bei uns ist im Moment übrigens richtig schönes Wetter und überall kommen die Blümchen aus dem Boden und passend zu Ostern sieht man auch schon überall die Osterglöckchen sprießen.... herrlich :)

Sonntag, 22. März 2015

Linzer Torte



Huhu ihr Lieben,
ich weiß die Weihnachtszeit und Winterzeit ist um und auch ich fand es geschmacklich ein wenig komische Torte mit Nelken und Zimt zu essen, aber die Linzer Torte war letztens Gesprächsthema unseres Unterrichts und als die Frage aufkam, wer denn Lust hätte beim nächstes Mal eine mitzubringen, war ich natürlich gleich dabei...
Denn bisher  habe ich weder eine Linzer Torte gebacken noch habe ich je eine gegessen und somit hatte ich auch gleich wieder eine neues Rezept für euch parat :)

Dienstag, 17. März 2015

Gebrannte Mandeln: Amaretto



Ich weiß der Frühling steht vor der Tür und auch bei mir zieht schon die Osterdeko ein.
Trotzdem gibt es diese Woche erst noch ein paar andere Rezepte bevor es dann nächste Woche mit den Osterrezepten los geht ;)

Donnerstag, 12. März 2015

Quark Sahne Torte





Hallo ihr Lieben :)
War das Wetter bei euch die letzten Tage auch so super toll? Blauer Himmel, Sonnenschein und überall sprießen die kleinen Blümchen...hach wie schön.
Im Frühling liebe ich es fruchtig und da ich total gerne Orangen und Mandarinen vernasche hab ich dann gleich mal ein leckeres Törtchen gemacht.

Sonntag, 8. März 2015

Cherry Pie




Hallöschen ihr Lieben :)
Heute will ich euch unbedingt diese super leckere Cherry Pie zeigen.  Was ein wenig doof war....ich hab die Pie abends gebacken und konnte die Bilder erst am nächsten Tag machen....hat mich ziemlich geärgert, denn als die Pie aus dem Ofen kam war sie richtig schön braun und knusprig. Am nächsten Nachmittag dann, sah das Gitter dann leider aufgeweicht aus, was es zwar nicht war, aber so siehts nun mal auf dem Bild aus, kann ich leider nicht ändern :(
Also wenn ihr sie nach backen wollt, könnt ihr den Teig einen Tag im Voraus herstellen, aber gebacken werden sollte sie noch am selben Tag!

Mittwoch, 4. März 2015

Brioche




Hallo ihr Lieben :)
Wer von euch isst gerne Brioche zum Frühstück? Ich habe sie heute zum ersten Mal gebacken und auch gegessen und finde sie super lecker. Was das Frühstücken angeht gehöre ich eher zu den süßen Schleckermäulern, da sind Brioche genau das richtige für mich, denn auch sie sind süß, zumindest wenn man sie mit normalen Sonntagbrötchen vergleicht :P